國(guó)內(nèi)價(jià)格：本期(12 月21 日- 12 月25 日)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)走勢(shì)平穩(wěn)，局部地區(qū)小幅波動(dòng)。政策性小麥每周定量投放市場(chǎng)，前期成交小麥陸續(xù)出庫(kù)到廠，市場(chǎng)短期不缺糧源。下游面粉消費(fèi)不旺，廠家有產(chǎn)能過(guò)?，F(xiàn)象，使國(guó)內(nèi)整體面粉企業(yè)開(kāi)機(jī)率并不太高。監(jiān)測(cè)顯示，本周全國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易均價(jià)2402 元/噸，較上期略有上漲。
部分地區(qū)小麥價(jià)格表 單位：元/噸
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地區(qū) |
等級(jí) |
價(jià)格類型 |
產(chǎn)地 |
2020/12/25 |
周同期 |
月同期 |
年同期 |
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鄭州 |
中等 |
進(jìn)廠價(jià) |
本地產(chǎn) |
2480 |
2480 |
2480 |
2420 |
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石家莊 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2470 |
2460 |
2480 |
2400 |
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濟(jì)南 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2470 |
2480 |
2490 |
2360 |
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徐州 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2400 |
2400 |
2420 |
2350 |
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蚌埠 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2420 |
2420 |
2400 |
2350 |
生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售情況：據(jù)中央氣象局消息，至18 日的一周，冷空氣勢(shì)力較強(qiáng)，全國(guó)大部農(nóng)區(qū)氣溫偏低;北方冬麥區(qū)大部墑情適宜，氣象條件總體利于小麥越冬和冬前抗寒鍛煉。西北地區(qū)和華北大部冬小麥進(jìn)入越冬期，陜西關(guān)中、黃淮大部冬小麥處于分蘗期;江淮、江漢和西南冬小麥處于三葉至分蘗期，云南局部進(jìn)入拔節(jié)期。全國(guó)冬小麥一、二類苗占比分別為21%、79%，一類苗較上周增加1 個(gè)百分點(diǎn)，二類苗與上周持平。預(yù)計(jì)未來(lái)10 天，北方冬麥區(qū)氣溫較常年同期偏低，大部墑情適宜，對(duì)冬小麥越冬及冬前生長(zhǎng)無(wú)明顯不利影響。
數(shù)據(jù)顯示，12 月23 日最低收購(gòu)價(jià)小麥計(jì)劃銷售4033267 噸，實(shí)際成交484427 噸，成交率12.01%，較上周減少108734 噸，最高成交價(jià)2590 元/噸，最低成交價(jià)2250 元/噸，成交均價(jià)2340.9 元/噸。不考慮其它出庫(kù)成本，按最高成交價(jià)2400 元/噸加上出庫(kù)費(fèi)用，最低水分增量和運(yùn)費(fèi)來(lái)說(shuō)，到廠成本已是2500 元/噸，這和當(dāng)前小麥的市場(chǎng)價(jià)格是非常吻合的，也表明政策小麥成交價(jià)格對(duì)市場(chǎng)有很強(qiáng)的引導(dǎo)作用。
影響因素：近期小麥價(jià)格偏弱運(yùn)行,其主要原因一方面是當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)流通量充足，貿(mào)易商在倉(cāng)儲(chǔ)成本和資金利息成本的壓力下，惜售心理松動(dòng)，陸續(xù)清理庫(kù)存，流通環(huán)節(jié)小麥數(shù)量增加，加之用糧企業(yè)前期采購(gòu)的政策性小麥陸續(xù)到庫(kù)，面粉企業(yè)及飼料企業(yè)目前小麥庫(kù)存充足，需要時(shí)間消化庫(kù)存;另一方面，面對(duì)“旺季不旺”的面粉銷售市場(chǎng)，面粉銷售利潤(rùn)持續(xù)受到壓縮，面粉企業(yè)整體開(kāi)機(jī)率不高，對(duì)小麥庫(kù)存的消化速度較慢，也制約面粉企業(yè)補(bǔ)庫(kù)需求。
自11 月份以來(lái)，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格穩(wěn)中偏弱調(diào)整已進(jìn)行了一個(gè)多月的時(shí)間，市場(chǎng)各主體對(duì)后市小麥價(jià)格看漲預(yù)期減弱，部分持糧主體對(duì)價(jià)格上漲失去了耐心，賣跌不賣漲的心理使得售糧積極性較高，供強(qiáng)需弱的市場(chǎng)格局對(duì)小麥價(jià)格階段性利空。
由于面粉加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率低，麩皮產(chǎn)出量受限，支撐麩皮價(jià)格，
面粉價(jià)格上漲乏力，也相應(yīng)增加企業(yè)對(duì)于麩皮的挺價(jià)心態(tài)。12 月下旬，華北地區(qū)麩皮價(jià)格相對(duì)較強(qiáng)，周比上漲40 元/噸，平均價(jià)格接近2000元/噸。
12 月24 日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年我國(guó)小麥、稻谷產(chǎn)量均穩(wěn)中有增，庫(kù)存依然處于歷史高位，預(yù)計(jì)后期口糧總體價(jià)格將繼續(xù)以穩(wěn)為主。由于稻谷、小麥連續(xù)多年豐產(chǎn)、庫(kù)存充裕，近年來(lái)我國(guó)糧價(jià)持續(xù)低位運(yùn)行，今年受疫情、災(zāi)情及資本炒作等影響，部分品種價(jià)格呈階段性恢復(fù)上漲走勢(shì)，但總體仍然保持基本穩(wěn)定。
國(guó)際市場(chǎng)：據(jù)英國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)，2020 年英國(guó)小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)值調(diào)低到965.8 萬(wàn)噸，比10 月份的預(yù)測(cè)值調(diào)低47.5 萬(wàn)噸，創(chuàng)下1981 年以來(lái)的最低產(chǎn)量。英國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，10 月份英國(guó)小麥進(jìn)口步伐放慢，但是本年度迄今的小麥進(jìn)口總量比上年同期提高一倍以上。今年英國(guó)小麥嚴(yán)重減產(chǎn)，所以進(jìn)口量預(yù)計(jì)大幅攀升。
12 月25 日美國(guó)美灣1 月交貨的美國(guó)2 號(hào)軟紅冬小麥FOB 價(jià)格為278 美元/噸，合人民幣1820 元/噸，到中國(guó)口岸完稅后總成本約為2958元/噸，較上周漲63 元/噸，比去年同期漲32.7 元/噸。
后期走勢(shì)分析：隨著元旦、春節(jié)面粉銷售旺季即將到來(lái)，小麥需求將有所回暖，價(jià)格可能小幅上漲，強(qiáng)弱程度仍要看加工企業(yè)備貨情況。后期建議關(guān)注：1、主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌?chǎng)流通量及各地級(jí)儲(chǔ)備、貿(mào)易及加工企業(yè)購(gòu)銷策略，2、政策性小麥投放量、成交量變化及市場(chǎng)糧源流通情況，3、玉米、稻谷及農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)行情，4、冬小麥越冬生長(zhǎng)情況。
信息來(lái)源：中華糧網(wǎng)
