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國內(nèi)價格：本周(9 月7 日-9 月11 日)，雙節(jié)來臨，市場需求回升，小麥價格有上漲趨勢，但政策調(diào)控市場力度增加，公告顯示，最低收購價小麥下周(9 月16 日)將增加至300 萬噸。監(jiān)測顯示，本周全國小麥主產(chǎn)區(qū)市場均價為2346元/噸，較上周略有上漲。

部分地區(qū)小麥價格表 單位：元/噸

8 月以來，為保價穩(wěn)供，國家政策性小麥投放量的增加，調(diào)控效果已逐步得到顯現(xiàn)。近日各地小麥價格整體趨于穩(wěn)定，局部因供需狀況不同雖鮮有波動，但幅度較前期已明顯縮窄。

生產(chǎn)、收購、銷售情況：截至8 月31 日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購4925.7 萬噸，同比減少1354.2 萬噸;其中，收購最低收購價小麥615.0 萬噸，同比減少1370.9 萬噸。主要原因是部分地區(qū)小麥市場價格高于最低收購價，小麥托市收購數(shù)量減少;在疫情防控常態(tài)化背景下，農(nóng)戶儲糧防災意識增強，家庭存糧數(shù)量增加;同時有的農(nóng)戶和經(jīng)紀人看好后市持糧待售，售糧期將進一步拉長。

9 月9 日，國內(nèi)托市/臨儲拍賣小麥共投放207 萬噸，較上一周略增，整體成交18.4 萬噸，成交率8.8%，較上周增加3.1 個百分點。拍賣的成交均價2303 元/噸，較上周略有下降。

影響因素：今年因疫情影響，政策層面需要穩(wěn)定市場，尤其是小麥價格，新麥收購期間，政策性小麥拍賣持續(xù)進行，但投放量做了較大調(diào)整。6 月17 日開始從每周300 萬噸減至100 萬噸，8 月19 日起又增至每周200 萬噸，主要增加山東、河北投放量。隨著近期市場麥價有走高趨勢，政策性小麥投放仍在動態(tài)調(diào)整，9 月16 日，將再次增加投放量，滿足市場需求，體現(xiàn)了政策性糧食“保供穩(wěn)價”的功能。下游消費回暖，但拉動作用有限。隨著學校陸續(xù)開學，加之國慶、中秋節(jié)日臨近，8 月份經(jīng)銷商面粉備貨增加，各地消費也開始回升，前期面粉價格出現(xiàn)40～80 元/噸的上漲。近期集中備貨告一段落，加之近年面粉消費“旺季不旺”特征明顯、今年又有疫情影響，后期下游需求回暖對麥價的拉動應是漸進式的。

國際市場：USDA 9 月份供需報告出臺在即。分析師預計全球小麥期末庫存數(shù)據(jù)可能下調(diào)70 萬噸，達到3.161 億噸，盡管澳大利亞和俄羅斯的小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)可能上調(diào)。據(jù)俄羅斯相關機構分析，2020 年俄羅斯谷物總產(chǎn)量將達到1.294 億噸，其中，2020 年俄羅斯小麥產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)上調(diào)60 萬噸，達到8250 萬噸。其他谷物產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)不變，其中大麥產(chǎn)量2070萬噸，玉米1400 萬噸，其他谷物1220 萬噸。9 月11 日美國美灣12 月交貨的美國2 號軟紅冬小麥FOB價格為247.56 美元/噸，合人民幣1693.04 元/噸，到中國口岸完稅后總成本約為2838.5 元/噸，較上日漲19.56 元/噸，比去年同期漲164.93 元/噸。

后期走勢分析：收購后期，預計國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)持糧主體小麥銷售力度加大，以及國家加大臨儲小麥投放力度，流通市場小麥短期供給能力提高;而終端制粉需求雖有所改觀，但對麥價提振效應有限。近期，國家臨儲小麥周度成交量持續(xù)回落，一定程度上反映出流通市場小麥供需格局趨于好轉。

預計短期市場行情難有大幅波動。建議后期關注：1、主產(chǎn)區(qū)小麥收購進度及各地級儲備、貿(mào)易及加工企業(yè)收購策略，2、政策性小麥投放量、成交量變化及市場糧源流通情況，3、玉米、稻谷及農(nóng)副產(chǎn)品市場行情，4、國外農(nóng)產(chǎn)品價格走勢。

(文章來源：中華糧網(wǎng))