國(guó)內(nèi)外價(jià)格情況
本周（5月27日-5月31日），本周主產(chǎn)區(qū)小麥進(jìn)入成熟收獲期，我國(guó)小麥將由南向北遞次成熟收獲，主產(chǎn)區(qū)新小麥陸續(xù)上市，新一輪的夏糧收購(gòu)也正式展開(kāi)。
據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)，本周?chē)?guó)內(nèi)普通小麥?zhǔn)袌?chǎng)平均價(jià)格2372元/噸，較上周跌8元/噸，年同比跌45元/噸。
中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)4月進(jìn)口小麥22萬(wàn)噸，同比減少41%；1-4月累計(jì)進(jìn)口小麥125萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23%。
5月31日美國(guó)美灣7月交貨的美國(guó)2號(hào)軟紅冬小麥FOB價(jià)格為220.3美元/噸，合人民幣1520元/噸；到中國(guó)口岸完稅后總成本約為2556元/噸，較上日漲83元/噸，比去年同期漲561元/噸。（5月31日匯率6.8992）
生產(chǎn)/收割情況：本周，夏糧主要作物小麥由南向北梯次成熟，各小麥主產(chǎn)區(qū)天氣晴好，湖北、河南、安徽等地已進(jìn)入集中收獲期。
截至5月28日，全國(guó)已收獲小麥4000萬(wàn)畝，當(dāng)日機(jī)收面積694萬(wàn)畝，標(biāo)志夏糧大面積開(kāi)鐮收割。目前，四川冬小麥?zhǔn)斋@進(jìn)度近九成，湖北進(jìn)度過(guò)半，河南進(jìn)度已過(guò)一成。
新麥上市，最低收購(gòu)價(jià)為新麥價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)線。
小麥最低收購(gòu)價(jià)是市場(chǎng)各方在新麥?zhǔn)召?gòu)中參考的一個(gè)重要指標(biāo),預(yù)計(jì)今年夏收新小麥價(jià)格也不會(huì)大幅偏離最低收購(gòu)價(jià)這一軸心。分區(qū)域看，南方麥區(qū)價(jià)格將會(huì)圍繞最低收購(gòu)價(jià)波動(dòng)，北方麥區(qū)小麥價(jià)格或略高于最低收購(gòu)價(jià)。分階段看，新麥上市初期，由于市場(chǎng)各主體收購(gòu)積極性較高，今年小麥品質(zhì)較好,價(jià)格或?qū)⒊尸F(xiàn)小幅上漲走勢(shì)，但漲幅有限。后期隨著加工企業(yè)收購(gòu)一定庫(kù)存，以及儲(chǔ)備企業(yè)輪換補(bǔ)庫(kù)任務(wù)完成，預(yù)計(jì)市場(chǎng)的收購(gòu)節(jié)奏將會(huì)放緩，小麥價(jià)格或?qū)⒂胁▌?dòng)的空間。
后期走勢(shì)分析
夏糧收購(gòu)工作剛剛開(kāi)始，麥?zhǔn)姓媾R方向選擇。由于今年新產(chǎn)小麥供給預(yù)期增加，加之政策性小麥降價(jià)拋售對(duì)市場(chǎng)利空，后市小麥價(jià)格波動(dòng)空間將會(huì)受到抑制。建議各收購(gòu)主體在夏收期間根據(jù)自身需求，結(jié)合本地小麥品質(zhì)和產(chǎn)量狀況，參考政策性收購(gòu)價(jià)格，把握好收購(gòu)的時(shí)間和節(jié)奏，以規(guī)避因盲目搶購(gòu)而帶來(lái)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
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